「管理栄養学部」って?“食”を通じて人々の健康を支える専門職を育成
親: 管理栄養学部って、どんなことを学ぶのかしら?
子: 簡単に言うと、「食と栄養の専門家」として、医療・福祉・教育などの現場で人々の健康を支えるプロフェッショナルを育てる学部だよ。
親: なるほど、食事や栄養の知識を活かして、健康をサポートするのね。
子: そう。東都大学の管理栄養学部では、実践的なカリキュラムを通じて、現場で即戦力となる力を養うことができるんだ。
学部の特色|実践力と人間力を兼ね備えた管理栄養士を育成
● 多職種連携の学び
看護学科の学生とともに学ぶ「多職種連携」授業が複数用意されており、チーム医療の現場で求められる協働力を養います。
● 実践的なカリキュラム
演習・実習を通して実践力を養うカリキュラムを採用し、1年次からさまざまな現場での管理栄養士の役割を学べます。
● 手厚い学生支援体制
チューター教員が学生一人ひとりの相談に応じ、国家試験対策や進路相談など、さまざまな面でサポートします。
学びのステップ|4年間で専門知識と実践力を段階的に習得
● 1年次:基礎知識の習得と人間力の育成
- 栄養学・生化学・解剖学などの基礎科目を学習
- コミュニケーション能力や倫理観を養う科目を履修
● 2年次:専門知識の深化と実習の準備
- 臨床栄養学・公衆栄養学などの専門科目を学習
- 学内での演習やシミュレーションを通じて実習に備える
● 3年次:臨地実習での実践経験
- 病院・福祉施設・保育園などでの実習を実施
- 実習を通じて現場での対応力や課題解決力を養う
● 4年次:卒業研究と国家試験対策
- 卒業研究に取り組み、専門分野の知識を深める
- 国家試験対策講座や模擬試験を通じて合格を目指す
実践重視の学び|現場での経験を通じて即戦力を育成
- 地域の健康フェスタや食育イベントへの参加
- 病院や福祉施設での栄養指導や食事管理の実践
- 学校や保育園での食育活動や栄養教育の実施
学生の雰囲気|協調性と向上心を持つ仲間たち
- 少人数制のクラスで、学生同士の交流が活発
- 先生との距離が近く、相談しやすい環境
- 実習やグループワークを通じて協調性やリーダーシップを育む
就職・進路|多様な分野で活躍する管理栄養士を目指す
● 主な就職先
- 病院やクリニックの栄養管理部門
- 介護福祉施設や保育園の栄養士
- 学校の栄養教諭
- 食品メーカーや給食会社の開発・管理部門
● 取得可能な資格
- 管理栄養士国家試験受験資格
- 栄養士免許
- 栄養教諭一種免許状(教職課程履修者)
保護者の方へ|こんなお子さんにおすすめです
- 人の健康や食に興味があり、誰かの役に立ちたいと思っている子
- 実践的な学びを通じて、現場で活躍したいと考えている子
- 少人数制の環境で、きめ細やかな指導を受けたい子
- 国家資格を取得し、安定した職業に就きたいと考えている子
子: 食を通じて人の健康を支えるって、すごくやりがいがあるよ。
親: それは素晴らしいわね。これからの社会にとって、ますます重要な役割になっていくと思うわ。
本記事は、早稲田大学国際教養学部に在籍し、進学塾を主宰する筆者が保護者の方に向けて執筆しました。内容は2024年度時点の情報をもとにしています。最新情報は大学公式サイトをご確認ください。
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