【親向け】新潟大学 農学部の学び・雰囲気・進路をやさしく紹介!

「農学部」って?実は“未来をつくる学問”なんです

親: 農学部って、農業の技術を学ぶところなのかしら?
子: 一部はそうだけど、それだけじゃないんだよ。農学部って「食・命・環境」に関わる、すごく幅広い学問なんだ。新潟大学の農学部では、「持続可能な社会」や「地域づくり」まで視野に入れて学べるんだよ。

親: “農業=一次産業”っていうイメージだけじゃ、ちょっと狭いのね。
子: そうそう。新潟大学では、自然科学+社会科学+技術+現場をバランスよく学べるようになっていて、都市と地方、科学と現場の橋渡しができる人材を育ててるんだ。


学部の特色|自然・食・地域をつなぐ学問フィールド

● 自然と向き合う科学的探究

  • 作物の育成、生物の多様性、微生物の働き、土壌と水の循環など自然のしくみを体系的に学ぶ
  • 環境保全、食の安全、持続可能な農業など社会課題とリンクした研究テーマが豊富
  • 最先端の研究設備と広大なフィールド(農場・森林・水田)を活用

● 食・生命・環境を統合した学び

  • 作物や家畜の育成、食品の栄養や機能、農業バイオテクノロジーなどを横断的に学習
  • 「生きることの根っこ」を科学する感覚が養われる
  • 農業を“科学的に分析・改善する力”を重視したカリキュラム

● 地域連携・国際性を兼ね備えた教育

  • 地元の農業法人・自治体・JAなどと連携したフィールド実習が豊富
  • 東南アジアやアフリカとの共同研究・国際プロジェクトも展開中
  • 地域創生からグローバルな食料問題まで、多様な視点で農学を活かす機会あり

子: 新潟は日本有数の米どころだし、雪と水の恵みを活かした地域資源の研究が盛んなんだよ。
親: “田んぼのある教室”って感じね。机の上だけじゃない学び、いいわね。


学びのステップ|基礎から現場へ、地域から世界へつながる4年間

● 1年次:農学の入口をひらく

  • 生物・化学・地学・物理など自然科学の基礎を総合的に学ぶ
  • 「農学とは何か?」をテーマにした入門セミナー
  • キャンパス内の試験圃場や温室で、初歩的な実験・観察も体験

● 2年次:専門分野の探究と演習が本格化

  • 植物・動物・微生物・環境・食料・農業経済など分野ごとの専門教育がスタート
  • 実験・実習の比重が増え、現場でのデータ収集・分析力を養成
  • チームで課題を探究するプロジェクト型授業も多数

● 3年次:研究室配属・地域フィールドとの接続

  • 自分の興味・将来像に合わせて研究室に所属(栽培学・育種・バイオ・食品機能など)
  • 地域の農業法人や加工会社、森林・水田現場でのフィールド実習も本格化
  • 国際農業・環境保全・食料政策など、社会的テーマにも接続

● 4年次:卒業研究と進路選択の集大成

  • 自分で立てた研究テーマでフィールド調査・実験・データ分析を実施
  • 学会発表、卒論プレゼン、地域報告会などアウトプットの機会も豊富
  • 大学院進学・公務員試験・就職活動など、進路に向けた個別支援も実施

学生の雰囲気|自然が好き、人が好き、現場で学びたい仲間たち

  • 生き物や自然が好きで、地道な観察や作業をいとわないタイプが多い
  • “おだやかで協調性がある”学生が多く、チームでのフィールド作業もスムーズ
  • 農業系サークル、アウトドア、地域ボランティアに参加する人も多数
  • 実家が農家の学生もいれば、都市出身で「食」や「環境」への関心から進学した学生も

子: 手を動かしながら考えるのが得意な人には、すごく合う学部だと思うよ。
親: 試験や成績だけじゃ測れない“芯のある子”が集まってるのね。


就職・進路|「食・命・環境」を活かせる進路の広さ

● 主な進路分野

  • 食品メーカー(商品開発・品質管理・原料調達など)
  • 農業法人/JA/地域おこし協力隊などの地域就職
  • 公務員(農林水産省、地方自治体の農政部門など)
  • 環境コンサルタント、生物調査、エネルギー関連企業など
  • 高校教員(生物・農業)、研究職・大学院進学(農学・環境科学・生命科学など)

● 資格・支援制度

  • 教職課程(高校「農業」や「理科」など)履修可能
  • 土壌医/環境再生医/食品衛生管理者など、分野別の資格も支援
  • 地域連携プロジェクトからの就職ルートも存在

子: 農学部って“農家になる人の学部”じゃなくて、「自然と社会をつなぐ専門家」を育てる場所なんだ。
親: どんな時代でも、“食と命”に関わる仕事は大切にされるわよね。


保護者の方へ|どんな子におすすめ?

  • 生き物や自然環境に関心があり、命の循環を学びたい子
  • 食や農、栄養、環境に対する社会的な関心がある子
  • 理科や社会、地理や倫理など“横断的な学び”が好きな子
  • 手を動かしながらじっくり考えるのが得意な子
  • 自分の研究テーマを持ち、現場での課題解決に挑みたい子

子: 僕が学んでいることって、明日の食卓、10年後の田んぼ、未来のエネルギーにも関わってるんだよ。
親: 小さな自然から世界全体まで。“農学の視点”って、思っていた以上に大きいのね。

本記事は、早稲田大学国際教養学部に在籍し、進学塾を主宰する筆者が保護者の方に向けて執筆しました。内容は2024年度時点の情報をもとにしています。最新情報は大学公式サイトをご確認ください。

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