「農学部」って農業だけ？――いいえ、“食・命・環境”のすべてを学ぶ場所です
親： 農学部って、やっぱり農業のことを学ぶのかしら？
子： もちろん農業も大事だけど、鳥取大学の農学部ではそれだけじゃないんだ。食料・環境・生命・バイオ・地域社会をまるごと扱う、とても広くて深い学問分野なんだよ。
親： 農業ってもっと古いイメージがあったけど、今は最先端の技術も関係してくるのね。
子： そう！ドローンやICTを使ったスマート農業、遺伝子レベルの研究、地域と協働した農村づくりまで、「農」を通じて持続可能な未来を考える学びなんだ。
4つのコースで「農×科学×地域」の可能性を広げる
● 生命環境農学コース
- 生物と環境の関係性をベースに、生態系保全・水資源・森林・気候変動を探究
- 鳥取の自然（大山・日本海・砂丘）をフィールドにした環境調査・植生研究が充実
- 環境保全型農業や流域圏マネジメントなど、環境と調和する農を学ぶ
● 生物資源環境経済コース
- 農業経済、食料政策、地域活性、農業経営を中心に、社会科学的に農業を学ぶ
- 地域の6次産業化、直売所経営、農産物のブランド戦略なども対象
- 農家・自治体・企業と連携した実践型マーケティング演習あり
● 食農バイオサイエンスコース
- 植物・微生物・動物の生命現象を分子・細胞レベルから理解する“農業の生命科学”
- 遺伝子組換え技術・病原菌の検出・植物工場・発酵食品など幅広く扱う
- 食品衛生・品質管理・機能性食品といった「食の安心・安全」にも対応
● 農林生命科学コース
- 農業技術・畜産・作物生産・園芸・林業・土壌管理など“現場に強い農”を実践的に学ぶ
- 畜産現場や果樹園・試験農場・演習林での実習が中心
- 新品種の育種、スマート農業（IoT・AI）にも注力
子： 生きもの、自然、科学、社会、全部がつながってて、「農学部って地球全部を学ぶ学部なんじゃ…？」って思えるくらい。
学びのステップ｜フィールドで学び、研究で深め、社会へつなげる4年間
● 1年次：農学の広さと基礎を知る
- 農学入門／生物学／化学／地球環境論などを学び、「農とは何か」に向き合う
- 鳥取大学ならではの野外実習（農場・森林・湿地など）で体感的に学ぶ
- グループディスカッションやフィールドレポートで表現力・発信力も育てる
● 2年次：専門性と“現場の技術”を学び始める
- 各コースで専門実験・演習が本格化。測定機器・研究器具の使い方も習得
- 農地調査、食品分析、環境サンプリングなど手を動かす実習が増加
- 地域の農家や自治体と協働するプロジェクト学習が始まる
● 3年次：ゼミ所属＋研究テーマをもって自分の関心を深掘り
- 教員の研究室に配属され、卒業研究の準備と実験・調査がスタート
- 海外短期研修や全国研究会への参加チャンスもあり
- 専門分野にとどまらず、文理融合的な課題にも取り組む姿勢が育まれる
● 4年次：卒業研究と就職活動で“社会との接続”へ
- 卒論テーマ例：「乾燥地農業における節水型灌漑技術の開発」
「中山間地域における棚田保全の担い手育成モデル」
「土壌中マイクロプラスチックの農業影響評価」など - 成果発表会では学内外の研究者・自治体職員と交流し、実社会に近い発表経験を積む
- 進路支援は、教員・キャリアセンター・OB/OGが三位一体で対応
フィールド中心の教育が鳥取大学農学部の真骨頂！
- 付属農場・演習林・附属乾燥地研究センターなど、広大な実地学習施設が完備
- 鳥取砂丘・因幡の里山・日本海岸など、地域全体が学びの舞台
- 「自分の足で現場に立ち、自分の目で見る」ことが教育の基本
- 他学部との横断型授業やSDGs実践型プロジェクトも実施
親： 自然の中で学べるって、知識だけじゃなく“実感”が得られそうで素敵ね。
子： うん。地に足ついた学びをするってこういうことなんだって、しみじみ思うよ。
学生の雰囲気｜やさしさと好奇心、自然への愛が共通点
- 穏やかで自然体の学生が多く、のびのびした雰囲気
- “農”といっても志望動機は多様（動物好き／地域活性／環境保全／食品の安全など）
- 文系出身者も一定数いて、多様な価値観が混ざり合う学びの空間
- フィールド実習や合宿型活動を通じて仲が深まりやすい
主な進路｜「食と命と地域」に関わるあらゆるフィールドへ
● 公務員・自治体・技術職
- 農業改良普及員、森林官、農業土木技師、環境行政職など
- 農林水産省・都道府県庁・市町村職員として活躍する卒業生多数
● 食品・バイオ・環境関連企業
- 食品メーカー（開発・衛生・品質管理）／農薬・肥料メーカー／種苗会社
- 環境アセスメント企業・分析機関・水質管理会社など
● 農業・畜産・林業・地域ビジネス分野
- 大規模農業法人／地域の6次産業企業／観光農園／農業スタートアップなど
- 就農支援制度を活用して、自ら農業者・地域経営者になる学生も
● 大学院進学・研究職
- 鳥取大学大学院をはじめ、農学・環境・バイオ系の大学院へ進学多数
- 将来、研究職・教員・コンサルタントなどを目指す道も開ける
保護者の方へ｜こんなお子さんにおすすめです
- 植物・動物・自然に興味があり、命や食に真剣に向き合いたい子
- 自分の手を使って、実際に育てたり調べたりするのが好きな子
- 環境や社会の課題に関心があり、何か貢献したいという思いがある子
- 農業や地域の未来を考え、持続可能な社会に関わる仕事を目指す子
- 穏やかだけど、芯が強く、コツコツと探究を続けられる子
子： 「農」を学ぶって、土と向き合うことだけじゃなくて、“人の暮らし”や“社会の未来”と向き合うことなんだよ。
親： だからこそ、ただの専門知識じゃなくて、“人としての姿勢”まで育ててくれる学部なのね。
本記事は、早稲田大学国際教養学部に在籍し、進学塾を主宰する筆者が保護者の方に向けて執筆しました。内容は2024年度時点の情報をもとにしています。最新情報は大学公式サイトをご確認ください。
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