食物栄養科学部

「食べること」が人を守る時代。“科学と実践”で命を支える栄養の専門家へ親： 管理栄養士って、病院や学校で食事を考えるお仕事よね？子： うん、でも最近はそれだけじゃないんだよ。病気の予防、スポーツ選手のコンディション管理、子どもの発育支援、高...

“食と栄養”の知識と実践で、人の健康と未来を支える学び親：食物栄養科学部って、料理を学ぶ学部なのかしら？それとも栄養士になるの？子：うん、調理の勉強もするけど、それはほんの一部。別府大学の食物栄養科学部では、科学的な栄養の知識と、医療・福祉...