食文化学部

「食文化学部」って？“食べる”ことから広がる未来を学ぶ場所親： 食文化学部って、料理が上手な子が行く学部ってイメージだけど、実際にはどんなことを学ぶの？子： 確かに調理もするけど、それはほんの一部。梅花女子大学の食文化学部では、「食と健康と...

「食文化学部」って？食の力で人と社会を元気にする学び！親： 食文化って名前はおしゃれだけど、栄養士とか調理師になる学部なの？子： うん、ただの“料理学部”じゃないんだよ。くらしき作陽大学の食文化学部では、**「栄養」「健康」「教育」「地域」...